Кава 

Кава в інтернет-магазині Euro-Opt

Хочете купити кави в потрібній кількості і за дуже вигідною ціною? Інтернет-магазин «Євро-опт» створений спеціально для того, щоб замовники товарів (і оптові, і роздрібні покупці) могли відкривати для себе кращі смаки світу і пропонувати їх своїм клієнтам.

Багатий асортимент каталогів включає каву з різних куточків світу. Це не тільки популярні сорти від відомих брендів, таких як Jacobs, Dallmayr, Nescafe і тд., а й ті, про які дійсно варто дізнатися через їхню унікальність аромату і найвищу якість.

Яку купити каву оптом пропонує інтернет-магазин Euro-opt?

З гордістю пропонуємо вам найкращу каву з різних плантацій світу.

У зернах, мелену, ароматизовану, розчинну, необсмажену, капучино — це далеко не всі види, представлені в категорії «кава» в нашому інтернет-магазині «Євро-опт».

Ми доклали чимало зусиль, щоб підібрати кращі кавові пропозиції, які зачаровують своїм унікальним смаком, незабутнім ароматом і насиченим кольором. Вони будуть прекрасним доповненням до сніданку, додадуть святковий характер зустрічам, а також стануть витонченим подарунком для людей з вишуканими уподобаннями. Ретельно відібрані види і смаки гарантують, що приготування і насолода цим напоєм стануть справжнім святом досконалості.

Чому на каву ціна різна?

Вартість кави в першу чергу залежить від її типу:

• арабіка (Coffea Arabica);
• робуста (Coffea Canephora).

Частка арабіки становить близько 70% світового кавового ринку, а робусти — 29%, 1% - різні гібридні сорти зі специфічним смаком, ароматом або навіть зовнішнім виглядом, такі як:

• Мусонний,
• Peaberry,
• Maragogype,
• Bourbon.

Вони — одні з найдорожчих.

Ступінь обсмажування кави впливає не тільки на її смак, але і на ціну

Обсмажування кави часто порівнюють з випічкою пирога. З одного боку, це робиться для того, щоб вона не була сирою. З іншого — так, щоб не спалити її. Темна обжарка підкреслює гіркоту в чашці, зменшуючи, а іноді навіть усуваючи солодкість і корисні речовини. Ті, хто вважає за краще ніжний, натуральний напій, оцінять каву легкої або середньої обсмажки. Вона коштує дорожче.

Вміст кофеїну в каві

У зернах одного і того ж врожаю, в залежності від того, як вони були зібрані і оброблені, вміст кофеїну буде різним.

Робуста зазвичай коштує дешевше, ніж арабіка. Робуста містить в середньому вдвічі більше кофеїну, ніж арабіка, яка вважається більш благородною, має багатий смак і аромат, що робить зерна більш дорогими.

Чим темніше обсмажування кави, тим менше кофеїну в зерні. Однак тут потрібно враховувати, що кофеїн вивільняється в основному після хвилини контакту меленої кави з водою, тому в правильно приготованому еспресо його не буде в великій кількості, незалежно від того, скільки кави було використано для його приготування.

Щоб зберегти кофеїн, слід застосовувати крапельне заварювання кави, аеропресс або хемікс. Настій, отриманий цими методами, буде характеризуватися більшою часткою кофеїну, незважаючи на його тонкий смак, який деякі вважають близьким до міцного чаю.

Якість зерен кави

Цей показник залежить від ряду вимог, які оцінюються за шкалою від 0 до 100. Якісна кава повинна набрати не менше 80 з 100 можливих балів за оцінками сертифікованих фахівців. Це залежить від того, на яких ґрунтах, вона росла, який мікроклімат переважав на плантації, яка обробка використовувалася. Всі ці фактори впливають на смак і аромат кави. Він буде набагато глибшим у кавових зерен, які подрібнюють безпосередньо перед приготуванням кави. Мелена кава на той час втрачає багато своїх цінних властивостей.

Як купити якісну каву оптом в Україні

Для початку визначте свої очікування від покупки:

• в якій кількості потрібна кава;
• як часто і яким способом його будете готувати;
• який сорт і які смакові якості віддаєте перевагу.

Ознайомтеся з асортиментом нашого каталогу, де представлена оригінальна продукція, виготовлена в країнах Європи. Деякі сорти не продаються в інших магазинах.

Ми — надійний постачальник кави, оскільки працюємо з багатьма виробниками напряму. Пропонуємо виключно продукцію високої якості за доступними цінами без дилерських націнок і переплат.

Якщо у вас виникли питання або труднощі у виборі кави, не соромтеся зателефонуйте або напишіть нам. Приймаємо замовлення з 9:00 до 20:00, крім неділі! Адже чим більше обізнаний покупець про товар, тим менше ймовірність розчарування при покупках.

Наші фахівці оперативно приймають заявки і швидко обробляють замовлення. Оскільки весь товар є в наявності на складі, то відразу після уточнення всіх деталей і побажань клієнта вони організовують швидку відправку по Україні Новою Поштою або Делівері - протягом 24 годин після підтвердження замовлення або отримання передоплати. Також оплатити покупку можна післяплатою, що потрібно вказати в заявці.