Паштет 

Нет товаров в этой категории.

Паштет в интернет-магазине Euro-Opt

Название «паштет» происходит от французского «паште», что означает пастообразную массу или кашу. Это блюдо, приготовленное из нескольких видов вареного и измельченного мяса или печени с приправами.

Раньше оно было синонимом роскоши. Его приготовление считалось отдельным видом кулинарного искусства, а потому даже консервированный паштет купить стоило дорого и не всегда он был в продаже в обычных магазинах.

В большинстве случаев это продукция европейского производства. В Украине мало фирм, которые изготавливают такие консервы и поставляют в крупные торговые сети. Поэтому, если хочется отведать это изысканное угощение, подать гостям, продавать в кафе, ресторане или магазине, закажите его в интернет-магазине «Евро-опт» с доставкой по Украине.

Из чего изготавливают нежный паштет?

За звание родины этого блюда уже несколько веков ожесточенно борются Франция и Германия. Это связано с несколькими довольно противоречивыми легендами происхождения.

Одни историки выяснили, что гусиный паштет, о котором стало известно еще в 1778 году, придумали французы. Изысканное блюдо из печени специального откормленных гусей создал один ловкий повар из Страсбурга. Перед ним стояла задача поразить гостей оригинальным ужином. Он с ней справился прекрасно, создав легендарный деликатес «фуа-гра».

Однако многочисленные документы подтверждают, что родина блюда из гусиной печени — паштета с прованскими травами — именно Франция, но Германия продолжает упорно настаивать на своем.

Сегодня для неискушенного любителя поесть слово «паштет» ассоциируется с мясной пастой, которую намазывают на хлеб или галеты. Его можно употреблять как в горячем (после приготовления или добавлять в качестве начинки для пирогов, так и в холодном виде). В кулинарном мире это блюдо имеет два значения:

  • однородный фарш из мяса, печени, птицы, яиц, овощей, грибов;
  • круглый пирог из слоеного теста с начинкой из мяса, грибов, дичи, овощей и субпродуктов.

В зависимости от состава оно делится на три категории:

  • мясные,
  • рыбные,
  • вегетарианские.

Среди самых популярных выделяют следующие виды:

  • куриный паштет;
  • грибной;
  • индюшиный;
  • из печени трески;
  • из скумбрии;
  • печеночный паштет из мясных субпродуктов;
  • из сыра тофу;
  • знаменитый фуа-гра.

Пищевая ценность этого продукта зависит от того, какой тип мяса и какие добавки использовались для его приготовления. Свиной паштет более питательный и калорийный, чем куриный.

Традиционные мясные консервированные паштеты являются хорошим источником:

  • белка и витаминов группы В, способствующих правильному функционированию мозга и нервной системы;
  • пантотеновой кислоты, участвующей в регенерации клеток кожи, выработке антител для иммунной системы;
  • фолиевой кислоты, поддерживающей правильный углеводный, жировой и белковый обмен в организме;
  • железа, вырабатывающего гемоглобин и оказывающего положительное влияние на иммунитет;
  • селена и цинка, которые важны для кожи, волос и ногтей.

Какой купить паштет в интернет-магазине Euro-Opt?

Ознакомьтесь с нашими каталогом, где представлены европейские консервы этого типа, которые получили лучшие отзывы потребителей в стране изготовления. Приобретая готовый паштет, внимательно прочитайте его состав. Он всегда указан в упаковке или в описании на сайте. Если текст написан на неизвестном иностранном языке, обратите внимание на длину списка ингредиентов. Если их очень много, то этот продукт не лучший выбор. Качественный паштет должен состоять только из настоящего мяса, печени и специй. Натуральный продукт не может быть почти прозрачным, бежевым и однородным по структуре, как вареная колбаса или сосиски. Он должен иметь серо-розовый цвет и умеренную плотность. Из него не может вытекать жир, и при комнатной температуре он должен оставаться твердым и не таять.

При выборе этой консервы обратите внимание на крышку. Если она вздутая, то при производстве было допущено нарушение технологии. Такой продукт испорчен и не годится для употребления.

Покупая паштет от польских производителей EvraMeat, Pamapol, Codzienny в интернет-магазине «Євро-опт», вы можете быть уверены в том, что:

  • это оригинальная европейская продукция;
  • у нее действующий срок годности;
  • целые упаковки.

Сделайте заявку на доставку паштетов в любом нужном количестве по Украине. Все товары из каталога сайта есть на складе. После подтверждения заявки и ее деталей мы все еще раз внимательно проверим, сформируем посылку, тщательно упакуем и отправим Деливери или Новой почтой на протяжении 24 часов.

По вопросам звоните:

(+380)99-311-26-38
(+380)67-889-10-70

Рассылка

Узнай первым!