Овощи 

6 товаров.

Горошек консервированный MK Groszek Konserwowy 400g. – хрустящий зеленый горошек, естественно сладкий. Прекрасное дополнение к салатам, супам, холодным закускам. Стерилизованный продукт. Банка с открывалкой. Состав: зеленый горошек (60%), вода, спиртовый уксус, соль.

42 грн.

Консервированный перец Piri Piri Luxeapers 100g — Перец Piri Piri – один из видов перца чили. В современной кулинарии перец пири-пири используется как приправа к мясным и овощным блюдам . Именно специфический вкус и запах этого перца используют при приготовлении курицы гриль

59 грн.

Кукуруза консервированная МК Kukurydza Konserwowa 400g. – кукуруза уже сварена, поэтому не требуется времени на приготовление. Стерилизованный продукт. Банка с открывалкой. Из консервированной кукурузы можно приготовить всевозможные блюда. Консервированная кукуруза часто используется в качестве ингредиента для салатов.

49 грн.

Перец Желтый Фаршированный с Сыром Yunus 300g — можно подавать в качестве закуски, или украшать другие блюда. Сочные перцы отличаются освежающим вкусом.

146 грн.

Перец Чили Luxeapers Papryczki Piri Piri 950g. — острый красный перец чили всегда пригодиться как ингредиент к разным острым блюдам. Перец содержит в себе большое количество витаминов, улучшает иммунитет, имеет яркий красный цвет. Можно использовать для приготовления соусов и добавлять к мясу.

(5/5) из 1 оценок
199 грн.

Перчики Фаршированные Сыром "Yunus" Cherry Pepper Stuffed with Cheese 290g — с легкой стрижкой фаршированный нежным сыром. Идеален, как отдельное блюдо, так и дополнение к салатам.

146 грн.
Показ 1 - 6 из 6 товаров

Консервированные овощи в интернет-магазине Euro-Opt

Зимой и в начале весны консервированные овощи пользуются огромным спросом:

  • квашеная капуста,
  • соленые огурцы и помидоры,
  • маринованные салаты,
  • перец,
  • каперсы и т.д.

Они частично заменяют свежие растительные плоды и придают особенный яркий вкус кулинарным шедеврам. Покупая овощную консервацию от европейских производителей в интернет-магазине Euro-Opt, вы можете быть уверены в оригинальности продукции, ее экологической чистоте и безопасности для организма. Все товары имеют сертификаты качества, подтверждающие их соответствие строгим европейским стандартам производства.

Как выбрать консервированный продукт в интернет-магазине «Евро-опт»?

Чтобы правильно подобрать овощную консервацию, необходимо знать состав продукта, его влияние на организм человека и способ приготовления.

Существует несколько способов приготовления консервации:

  • соление — овощи заливаются отдельно приготовленным рассолом;
  • квашение — засыпание плодов солью, которая извлекает из них соки, образуя «естественный» рассол. Это процесс применяют для традиционного соления огурцов и квашеной капусты. Используются соль, вода и свеже вымытые овощи без всякой специфической обработки. Считается, что квашение — это самый безопасный способ консервации продуктов. Их можно смело употреблять людям всех возрастов;
  • маринование — от соления и квашения этот способ отличается тем, что добавляют уксус. Маринованный овощ вызывает аппетит и способствует усилению пищеварения. Он содержит много клетчатки и пектинов, снижающих уровень холестерина в крови. Обогащает организм витаминами и минералами, оказывает легкое слабительное действие.

Как употреблять консервированный перец чили в пищу?

Маринованный острый перец чили — это закуска для настоящих гурманов. Он способен придать пикантность и особый аромат любому блюду. Идеально подходит в качестве пикантной приправы к запеченным рыбным стейкам, первым блюдам, соусам, печеной говядине, свинине, курице гриль. Необходим тем, кто делает миксы из солений и оригинальные закуски, которым он придает не только остроту, но и эстетичный вид.

Доказано, что употребление жгучего перца вызывает в мозгу реакцию, при которой начинает выделяться гормон счастья — эндорфин. Так организм пытается притупить резкое ощущение боли, потому что горит слизистая оболочка рта и желудка.

На самом деле, никакого ожога нет, это только такое ощущение, но свою дозу эндорфина человек уже получает, и хочет еще через некоторое время. Так появляется привычка употреблять все более острые блюда, продукты и приправы. Это не вредит организму, если у человека здоровый желудок и нормальное пищеварение.

Однозначное преимущество консервированного перца — минимум калорий. Всего 62 ккал на 100 г. Он богат натрием, отвечающим в организме за водно-солевой баланс. Содержит бета-каротин (витамин А), который защищает кожу от солнца, царапин, ожогов, восстанавливает при травмах.

Регулярное употребление перца чили (в любом виде) снижает уровень холестерина в крови, чем защищает сосуды от ишемии, то есть от непроходимости. Он содержит медь, железо, витамины С и К. Это очень полезный продукт при условии правильного приготовления.

Именно так приготовлен перец чили Luxeapers Papryczki Piri Piri из Испании по особому рецепту. В его состав входят только перец, соль, уксус, вода и хлорид кальция.

Почему полезны каперсы консервированные?

Каперсы — недоразвитые бутоны экзотического кустарника. Это афродизиак и специя, которая давно используется в европейской кухне, особенно в средиземноморской. Они на 83% состоят из воды. Остальное — многочисленные минеральные элементы, витамины С и А и полифенолы (кверцетин, кемпферол, рутин). Они укрепляют кровеносные сосуды, способствуют усвоению ценных веществ и замедляет окисление витамина С, продлевая его действие.

Также каперсы содержат сильный антиоксидант, защищающий от вредного воздействия свободных радикалов, ускоряющих процессы старения организма, поддерживающий работу пищеварительной системы и печени, уменьшают метеоризм и имеют противоревматические свойства. Они принадлежат к пище sirt food — группа продуктов, которые активируют сиртуины. Эти белки регулируют обменные процессы в организме, особенно глюкозу и липиды. Они обладают омолаживающими свойствами. В группу sirt также входят: зеленый чай, какао, куркума, капуста, черника, петрушка, цитрусовые, грецкие орехи, сельдерей, перец чили, соя, гречка, красный лук, яблоки. По мнению исследователей, регулярное употребление продуктов сиртовой группы способствует снижению веса.

Пряный вкус каперсов напоминает смесь хрена, оливок и черного перца с тонким ароматом свежей капусты. В средиземноморской кухне их добавляют к морепродуктам, птице, рыбе, в различные салаты, маринады, заправки и соусы. Поскольку каперсы теряют вкус под влиянием высокой температуры, их не следует варить, тушить, обжаривать, а употреблять в пищу в холодном виде или добавлять перед подачей на стол.

В Украине каперсы почти не растут, только на небольших частных фермах. Их массово выращивают во Франции, Испании и Италии. Они похожи по внешнему виду, цвету и вкусу на бутоны настурции, но такой пользы для организма в этих бутонах нет. В продаже интернет-магазина «Євро-опт» настоящие консервированные каперсы Luxeapers Kapary Capotes испанского производства.

Мы закупаем качественную продукцию у европейских производителей и продаем по доступным ценам. Вся она есть на складе. Целостность упаковки и срок годности каждого товара проверяются перед отправкой. Сделайте заказ в прямо сейчас — и мы после подтверждения заявки доставим его в любой город Украины службами Деливери или Новая почта.

По вопросам звоните:

(+380)99-311-26-38
(+380)67-889-10-70

Рассылка

Узнай первым!